ほたるいかは干しも美味い！富山の人気珍味商品「ほたるいかの素干し」試してみませんか？

刺身や茹でが人気のホタルイカですが、実は素干しも大人気！おつまみとして人気の商品ですがさらに美味しくするための秘密はライター！？ワタの部分を炙るとさらに絶品に！？今回はそんな”噛めば噛むほど味が旨味が増す富山県の珍味「ほたるいかの素干し」の魅力をご紹介！

おつまみにどうぞ！富山県の珍味商品『ほたるいかの素干し」

ホタルイカといえば刺身やボイル、沖漬けや酢味噌和えを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
たまには違う食べ方でもホタルイカを食べてみたい。少し変わったホタルイカはないのか。
手軽にホタルイカを食べたい！そんな方にお届けするのが、ホタルイカを干物にした加工品、ホタルイカの素干しです！
ホタルイカのうまみがぎゅっと中に濃縮された素干しは、ホタルイカ好きにはたまらないおすすめの珍味です。噛めば噛むほど味が出てきます。

今回はそんな富山湾の特産、人気珍味「ほたるいかの素干し」の魅力をご紹介させていただきます。

食べてびっくり！炙るとさらに美味しくなります！

ホタルイカの素干しは、そのまま食べてももちろん絶品です。
ホタルイカのうまみが干すことでぎゅっと濃縮されて、ついつい手が止まらなくなる美味しさです。

実は、ホタルイカの素干しは、もっと美味しく食べる方法があります。
それは、ホタルイカの素干しをあぶることです。ガスであぶるのも良いですが、あぶりたての熱々が一番美味しいので、手軽にライターであぶってみましょう。いかのワタ（内臓）の部分があぶられてじわじわ出てきたところをぱくっと口に入れると、想像以上の美味しさにびっくりするはずです。